Kabakları rendele, yeşillikleri kıy, yumurta, un, baharat ve beyaz peynirle karıştır.
Tavaya biraz sıvı yağ dök, ısınınca mücver karışımından bir yemek kaşığı kadarını içine at.
Yayılıp kızardığında diğer tarafını da çevirip güzelce kızart.
Mücverleri kâğıt havluya çıkart ki fazla yağı süzülsün.
Yorum yapabilmek için oturum açmalısınız.